L’idée première de cultiver des plantes médicinales a évolué vers l’établissement d’un petit centre horticole.

• a) Pour éviter l’éradication par la "sur cueillette" de plantes utilisées en médecine traditionnelle, le projet vise à cultiver ces plantes et à trouver des débouchés économiques sans porter atteinte à l’environnement.
• b) Maraîchage : cette activité devient de plus en plus importante car actuellement, la Mongolie importe la plupart des fruits et légumes de Chine. Pourtant la terre se prête très bien au maraîchage à condition qu’il y ait de l’eau. Au printemps 2008, APM a crée un petit groupement de cultivateurs. Un puits a été creusé et équipé de pompe et tuyaux pour l’arrosage de 3 Ha.

Diverses plantes potagères ont été cultivées avec succès.

• c) Quinoa :Les essais de culture de la Quinoa ont été très encourageants. Les graines récoltées seront proposées à d’autres cultivateurs afin d’étendre l’exploitation de cette plante qui présente des intérêts certains : Croissance rapide, graines excellentes pour l’alimentation humaine et forte production végétale pour le fourrage.

Situation actuelle: 2 familles participent au programme. Le puits est opérationnel.En attente des résultats quantitatifs.

Résultats: A ce jour, près de 15 plantes différentes ont donné satisfaction. Des laitues à la quinoa en passant par les brocolis et les haricots, les résultats qualitatifs sont excellents.

Ce que nous avons appris: Pour autant que l’on puisse fournir de l’eau, Toutes sortes de légumes peuvent être produits. Nous devons quantifier les résultats pour évaluer le débouché commercial possible.

Photos : premier labour – forage du puits – avoine – brocolis – haricots – petits pois - enfants du foyer et Otgonjargal la responsable du centre